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‍La Mignonne

Des bacs de glaces de 500ml en livraison à domicile à Marseille, Aubagne, Cassis et La Ciotat, le mardi soir.

tous
Glace Salée
Glace Sucrée
Sorbet Salé
Sorbet Sucré
 12 €
Ananas Cardamome
Le sorbet lait de coco citron vert est la promesse du voyage dans les îles. Les zestes du citron viennent apporter le pep's à la douceur du lait de coco.
 12 €
Lait de coco citron vert
Le poivre de Timut est surnommé le poivre pamplemousse en raison de ses saveurs acidulées. Cette baie a un arôme subtil qui lui permet de s'associer avec de nombreux aliments. Le sorbet pamplemousse poivre de timut est une proposition riche en agrumes et en saveurs.
 12 €
Pamplemousse Timut
Le Poivre de Sichuan est subtil et donne de la rondeur aux fraises.
 12 €
Fraise Sichuan
Le sorbet açaí vous fait voyager. Vous pouvez le déguster dès le petit déjeuner pour vos smoothies healthy. L’açaí est une petite baie qui pousse au sommet de palmiers de la forêt tropicale Amazonienne. Son goût se situe entre celui des fruits rouges et celui du chocolat. Cette pépite violette est riche en antioxydants.
 12 €
Açaí
Un étonnant sorbet très parfumé qui se marie parfaitement en été avec une salade de tomate ou un carpaccio de poisson par exemple. L'arôme sucré et anisé du sorbet fenouil s'associe aussi bien au sorbet basilic qu'au sorbet chocolat noir.
 12 €
Fenouil
Le sorbet chocolat noir est très expressif et facile à marier. La fleur de sel et l'huile d'olive en topping permettent d’en exhaler la saveur.
 12 €
Chocolat noir
Le sorbet verveine citron est ultra rafraîchissant et léger en bouche.
 12 €
Verveine Citron
La douceur et la rondeur du sorbet lait de coco évoquent immédiatement le voyage. Cette saveur solaire accompagne parfaitement la glace sésame noir, la glace cacahuète et le sorbet mangue.
 12 €
Lait de Coco
Savoureuse, puissante et gourmande, la glace cacahuète est le bon équilibre entre le côté sucré et le côté salé. L’alliance parfaite se fait avec le sorbet lait de coco. Voyage assuré.
 12 €
Cacahuète
La glace fève de tonka possède un arôme complexe, suave et envoûtant, qui rappelle à la fois la vanille, le chocolat et l’amande. Une boule de glace de cette épice fonctionne très bien dans un expresso, pour en plus jouer sur le côté chaud / froid .
 12 €
Fève de Tonka
La couleur et la saveur de la glace pistache vous assure un voyage en Italie. La glace pistache s'associe bien à la glace vanille, au sorbet chocolat noir ou au sorbet lait de coco.
 12 €
Pistache
La glace café cardamome nous fait immédiatement voyager en Turquie. Cette association est la spécialité des pays du Moyen Orient. La cardamome est une épice au goût camphré et légèrement citronné se rapprochant par certains côtés de la sève de pin. Sa saveur est puissante et ses bienfaits sont connus sur la digestion.
 12 €
Café Cardamome
Le sorbet romarin est délicat et frais. Vous pouvez l'associer au sorbet abricot ou sorbet chocolat noir. Vous pouvez aussi ajouter des billes de ce sorbet sur vos morceaux de pastèques.
 12 €
Romarin
La glace vanille est obtenue à partir de la vanille de Papouasie qui offre des notes fruitées, florales et boisées.
 12 €
Vanille
Le matcha est une fine poudre de thé vert d’excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. La glace matcha s’associe très bien à la glace fève de tonka et à la glace sésame noir.
 12 €
Matcha
La glace fleur d'oranger est une glace orientale qui s'associe parfaitement au sorbet abricot ou encore à la glace pistache.
 12 €
Fleur d'oranger
Le sorbet citron gingembre regroupe la douceur, la fraicheur et le pep’s. Les morceaux de gingembre confit raviront les amateurs .
 12 €
Citron Gingembre
Le sorbet mangue a une saveur intense. La mangue, qui est l’un des fruits exotiques les plus appréciés, se marie très bien avec le sorbet lait de coco, pour retrouver les saveurs du typique dessert thaïlandais, le Mango Sticky Rice.
 12 €
Mangue
La glace chèvre est surprenante et séduisante. Sa découverte peut se faire avec le sorbet abricot ou le sorbet framboise hibiscus, ou avec une entrée. Du sirop d’agave ou du miel en topping apportera la touche sucrée et le bon équilibre.
 12 €
Chèvre
Surprenante de par sa couleur, cette glace savoureuse est un voyage direct au Japon. La glace sésame noir se marie autant avec des saveurs sucrées que salées et peut faire penser à de la cacahuète grillée ou à du tahini.
 12 €
Sésame noir
Fruitée et gorgée de soleil, la star des fruits rouges offre un goût subtile qui donne la sensation de manger une barquette de framboises fraîches. Le sorbet framboise hibiscus s'associe très bien à la glace fève de tonka.
 12 €
Framboise Hibiscus
La douceur du lait se marie à la fraîcheur acidulée du yaourt. La glace yaourt s'associe aux sorbets en général.
 12 €
Yaourt
Le sorbet huile d'olive crée la surprise. Il accompagne très bien le plat phare de l’été qu’est la tomate mozzarella, et se marie parfaitement avec le sorbet thym pour ressentir tous les parfums de la Méditerranée. Vous pouvez aussi l'associer au sorbet chocolat noir ou à la glace yaourt.
 12 €
Huile d’olive
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